Sertéstermékek kóstolója

Szombaton Nagyváradon tartották a második D’ale porcului rendezvénysorozatot. Az ERA parkolójában kialakított helyeken rotyogott az étel a bográcsokban, és ennek verseny-jellege is volt.

Huszonhárom Bihar megyei település csapata nevezett be a főzésre, és a fogásokat a kilátogató polgárok az ott beszerezhető utalványokért kóstolhatták meg. Több magyar település csapata is ott volt. A szervezők egyfajta ételfesztiválként marketingelték az eseményt, voltak zenei műsorszámok is. A csapatoknak a szervezők biztosítottak egy-egy levágott, 100-120 kilós sertést, és a főzéshez szükséges egyes alapfelszereléseket, minden mást maguk hoztak. Már korán reggel elkezdték a főzést, és délre, kora délutánra már falatozhattak is az érkező látogatók. A programot pálinkaverseny is kiegészítette. Több politikust is láttuk kilátogatni a helyszínre - hamarosan keződik a választási kampány - , így pártok megyei elnökeit, városi főnökeit, de polgármestereket is. A szervezők szerint jövőre is lesz ilyen rendezvény.