Borszalon a nagyváradi várban

Ciucur Losonczi Antonius

A tegnap délelőtt a rendezvény helyszínén, vagyis a nagyváradi vár L jelzésű épülettestében tartott sajtótájékoztatón a szervező Millésime Boregyesület részéről Georgeta Bocșe arra hívta fel a figyelmet, hogy folytatva a 2018-ban teremtett hagyományt, idén is egy romániai szőlőfajtára fókuszálnak, és ez a feketelányka. Ez Románia fő kékszőlő-fajtája; igen gyümölcsös és egyedi karakterrel bír. Valószínűleg a vadszőlőből nemesedett, vagy háziasodott. A két és fél napig tartó rendezvény keretében több tanfolyam és borkóstoló is fog zajlani e központi téma jegyében, és az érdeklődőknek lehetőségük nyílik majd arra, hogy elismert romániai borászoktól tanuljanak a bortípusok jellegzetességeiről, valamint összehasonlításképpen különféle pincészetekből származó borokat is megkóstolhatnak. A Millésime Borszalon a következő program szerint fog nyitva tartani: szeptember 3-án, pénteken 16 és 20 óra között; szeptember 4-én, szombaton 12.30 és 20 óra között; szeptember 5-én, vasárnap 12 és 20 óra között.

Az első napon 14 órától feketelányka-borműhellyel vezetik fel az eseményt. A második és harmadik napon pedig olyan neves borszakértők vezetésével tartanak képzéseket, mint például Sergiu Nedelea, Radu Rizea vagy Előd Ádám. Szó lesz a chilei és az argentin borokról, az édes borokkal kapcsolatos előítéletekről, és a pezsgőkről is.

Egy háromnapos bérlet a borkóstolókra 120 lejbe kerül, napi jegyet péntekre 40 lejért, szombatra és vasárnapra 50 lejért lehet venni, ezzel kapcsolatos bővebb információk a salonul.millesime.ro honlapon találhatók.

A beharangozón jelen volt Dorin Popa borszakértő is, aki hosszú perceken keresztül beszélt szenvedélyesen arról, hogy szerinte miért jó és élvezetes minőségi borokat fogyasztani. Arra is kitért, hogy az eseményen olyan pincészetek lesznek jelen, mint a Darabont, a Fort Silvan, a Nachbil, az Agoston, a Davino és mások, összesen 21-en. Ugyanakkor több mint 200 fajta bort lehet kóstolni, és legalább 1000 résztvevőre számítanak a három nap alatt.