19 órája
Mutatjuk, mit használjon cukor helyett
Az alternatív édesítés egyszerűbb, mint gondolná.
Forrás: Shutterstock
Fotó: Serenko Natalia
A túlzott cukorfogyasztás számos egészségügyi probléma hátterében állhat a fogak romlásától az elhízáson át a cukorbetegségig – írja a Mindmegette.
Fotó: La Terase / Forrás: Shutterstock
Sajnos a cukor rendkívül erős függőséget okoz, így nagyon nehéz lemondani az édes ízekről. Vannak azonban olyan alternatívák, amelyekkel teljesen természetes módon csökkenthetünk a cukorfogyasztásunkon, és ez a módszer a sütés-főzéskor is remekül működik.
Annak ellenére, hogy a receptek általában tetemes mennyiségű cukor használatát írják elő,
a legtöbb étel (igen, még a süteményekben is!) valójában jóval kevesebb édesítéssel is elkészíthető, anélkül, hogy az élvezeti értékén rontanánk.
A sütik banánnal való édesítését már jól ismerjük, most hoztunk egy másik szuper tippet, amivel még finomabb lesz a desszerted.
Cukor helyett sült alma
A mesterségesen előállított finomított cukor helyett természetes alternatívákat is használhatunk az egészségünk érdekében. Nagyszerű választás a méz vagy a datolya és a banán is, de még több jótékony hatását élvezhetjük az almának.
Még édesebb ízélményt ad az alma, ha nem nyersen, hanem sütve keverjük a sütibe.
A sült alma elkészítése roppant egyszerű: kockákra vagy gerezdekre vágva betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és a gyümölcsdarabok méretétől függően 15-20 perc alatt puhára sütjük.
Ezután igény szerint pürésíthetjük, vagy darabokban is tehetjük a sütibe. Kevert tésztás süteményekben, krémekben tökéletesen megállja a helyét.
A teljes cikkért KATTINTSON.
Bulvár-celeb
- Rendezett otthon pár lépésben: ismerje meg az 1-3-5 módszert
- Receptgyűjtemény – így készül a tökéletes kolbász
- Női séf csatlakozik harmadikként a Séfek Séfe csapatához
- 85 éve került a képernyőre minden idők leghíresebb macska–egér párosa (videó)
- Alzheimer-kór: a táplálkozás is hozzájárulhat a demencia kialakulásához
