2 órája
Bihar a nagyváradi ERA Parkban mulat Ionuț Fuleával!
Kezdődik a D’ale Porcului disznótoros fesztivál újabb kiadása!
Fotó: Paul Lelea
A hagyományos konyha, a disznótoros ételek és a népzene kedvelőit ezen a hétvégén is várják a nagyváradi ERA Parkba.
Az Aradi út 62. szám alatti kereskedelmi központ parkolójában újra megrendezik a D’ale Porcului Fesztivált és versenyt, amely magában foglalja a régóta várt főzőversenyt és a Bihar mulat elnevezésű műsor újabb alkalmát is.
Vasárnap 15.30 órai kezdettel a bevásárlóközpont parkolójában felállított színpadon fellép majd a Nuntașii Bihorului népi együttes, a Rapsodia Bihoreană zenekar prof. Liviu Buțiu karmester vezényletével, Antonela Ferche Buțiu népdalénekes, valamint Ionuț Fulea előadó!
A kulináris művészeti bemutatókkal, étel- és pálinkakóstolóval, valamint főzőversenyekkel tarkított D’ale Porcului Fesztivál XI. kiadását 2024. november 9–10. között rendezik meg.
Az esemény a D’ale Porcului PRO elnevezésű, a gasztronómiai szakemberek által vezetett, megyéket (városokat) képviselő csapatok közötti versenynek is otthont ad, valamint a FAIN DIN(ing) Bihor helyi termékvásárnak.
A látogatók szokás szerint megkóstolhatják a versenyben szereplő ételeket – kolbász, hurka, toroskáposzta, tepertő – a szervezők által biztosított utalványok alapján.
Sőt, a politikusokat is munkára fogják majd. „A legnagyobb romániai politikai pártok bihari fiókjai először versenyeznek a hagyományos disznótoros ételek elkészítésében! A megmérettetésre a 11. alkalommal megrendezésre kerülő D’ale Porcului Fesztivál és verseny keretében kerül sor 2024. november 10-én, vasárnap, a nagyváradi ERA Shopping Park parkolójában!”, közölték a szervezők. A következő pártok kaptak meghívást a versenyre: RMDSZ, PNL, PSD, USR, AUR, PPPR, AMT, UDSCR (parlamenti pártok vagy bihari polgármesterrel rendelkező pártok), de a lista nyitott más pártok vagy független jelöltek számára is.
„Talán ez a legjobb alkalom arra, hogy a bihari politikusok kinyilvánítsák tiszteletüket a román falu iránt, és megerősítsék, hogy támogatják a helyi népi hagyományok megőrzését és népszerűsítését. Továbbá ez a legjobb alkalom arra is, hogy a leendő bihari képviselők közvetlenül kapcsolatba lépjenek azokkal az emberekkel, akiknek a szavazatát kérik a 2024. decemberi választásokon, hogy konkrétan megmutassák nekik, hogy hajlandóak dolgozni a jólétükért!”, nyilatkozta Nicolae Pop fesztiváligazgató.
A teljes program alább olvasható, valamint a www.fcdp.ro és a https://www.facebook.com/d.ale.porcului Facebook-oldalon.
A D’ale Porcului Fesztivált és versenyt a D'ART Nagyváradi Kulturális Egyesület (a bejegyzett védjegy tulajdonosa) szervezi, partnerségben a Romániai Önkormányzatok Szövetsége Bihar megyei tagozatával.
Várjuk önöket és... jó étvágyat kívánunk!
A D’ALE PORCULUI FESZTIVÁL RÉSZLETES PROGRAMJA:
SZOMBAT – november 9. („D’ALE PORCULUI”)
08.00–19.00 Hagyományos termékek vására
08.00–08.30 Pálinkakóstoló – VERSENY
10.00–10.30 Ünnepi megnyitó
11.30–12.30 Toros/helyi specialitások kóstolása – VERSENY
12.30–13.30 Kolbász- és hurkakóstoló – VERSENY
13.30–14.30 Különleges ételek kóstolása – VERSENY
14.30–15.30 Konyhaművészeti alkotások – BEMUTATÓ
15.30–17.00 BIHAR MULAT
ELŐADÁSOK: Helyi művészek
17.00–18.00 Díjátadó ünnepség
VASÁRNAP – november 10. („D’ALE PORCULUI PRO”)
09.00–18.30 Hagyományos termékek vására
08.00–08.30 Pálinkakóstoló – VERSENY
10.00–10.30 Ünnepi megnyitó
12.30–13.30 Kolbász- és hurkakóstoló – VERSENY
13.30–14.30 Helyi specialitások kóstolása – VERSENY
14.3–15.30 Konyhaművészeti alkotások – BEMUTATÓ
15.30–17.00 ROMÁNIA MULAT
ELŐADÁSOK: Rapsodia Bihoreană zenekar, prof. Liviu Buțiu karmester vezényletével, Nuntașii Bihorului népi együttes; Ionuț Fulea
17.00–17.30 Díjátadó ünnepség
(Figyelem! A program a szervezők által nem befolyásolható okok miatt módosulhat!)
CH 24490