Disznótoros fesztivál

2 órája

Bihar a nagyváradi ERA Parkban mulat Ionuț Fuleával!

Kezdődik a D’ale Porcului disznótoros fesztivál újabb kiadása!

Fotó: Paul Lelea

A hagyományos konyha, a disznótoros ételek és a népzene kedvelőit ezen a hétvégén is várják a nagyváradi ERA Parkba.

Az Aradi út 62. szám alatti kereskedelmi központ parkolójában újra megrendezik a D’ale Porcului Fesztivált és versenyt, amely magában foglalja a régóta várt főzőversenyt és a Bihar mulat elnevezésű műsor újabb alkalmát is. 

Vasárnap 15.30 órai kezdettel a bevásárlóközpont parkolójában felállított színpadon fellép majd a Nuntașii Bihorului népi együttes, a Rapsodia Bihoreană zenekar prof. Liviu Buțiu karmester vezényletével, Antonela Ferche Buțiu népdalénekes, valamint Ionuț Fulea előadó!

A kulináris művészeti bemutatókkal, étel- és pálinkakóstolóval, valamint főzőversenyekkel tarkított D’ale Porcului Fesztivál XI. kiadását 2024. november 9–10. között rendezik meg.

Az esemény a D’ale Porcului PRO elnevezésű, a gasztronómiai szakemberek által vezetett, megyéket (városokat) képviselő csapatok közötti versenynek is otthont ad, valamint a FAIN DIN(ing) Bihor helyi termékvásárnak.

 

A látogatók szokás szerint megkóstolhatják a versenyben szereplő ételeket – kolbász, hurka, toroskáposzta, tepertő – a szervezők által biztosított utalványok alapján.

Sőt, a politikusokat is munkára fogják majd. „A legnagyobb romániai politikai pártok bihari fiókjai először versenyeznek a hagyományos disznótoros ételek elkészítésében! A megmérettetésre a 11. alkalommal megrendezésre kerülő D’ale Porcului Fesztivál és verseny keretében kerül sor 2024. november 10-én, vasárnap, a nagyváradi ERA Shopping Park parkolójában!”, közölték a szervezők. A következő pártok kaptak meghívást a versenyre: RMDSZ, PNL, PSD, USR, AUR, PPPR, AMT, UDSCR (parlamenti pártok vagy bihari polgármesterrel rendelkező pártok), de a lista nyitott más pártok vagy független jelöltek számára is. 

„Talán ez a legjobb alkalom arra, hogy a bihari politikusok kinyilvánítsák tiszteletüket a román falu iránt, és megerősítsék, hogy támogatják a helyi népi hagyományok megőrzését és népszerűsítését. Továbbá ez a legjobb alkalom arra is, hogy a leendő bihari képviselők közvetlenül kapcsolatba lépjenek azokkal az emberekkel, akiknek a szavazatát kérik a 2024. decemberi választásokon, hogy konkrétan megmutassák nekik, hogy hajlandóak dolgozni a jólétükért!”, nyilatkozta Nicolae Pop fesztiváligazgató.

A teljes program alább olvasható, valamint a www.fcdp.ro és a https://www.facebook.com/d.ale.porcului Facebook-oldalon.

A D’ale Porcului Fesztivált és versenyt a D'ART Nagyváradi Kulturális Egyesület (a bejegyzett védjegy tulajdonosa) szervezi, partnerségben a Romániai Önkormányzatok Szövetsége Bihar megyei tagozatával.

Várjuk önöket és... jó étvágyat kívánunk!

A D’ALE PORCULUI FESZTIVÁL RÉSZLETES PROGRAMJA:

SZOMBAT – november 9. („D’ALE PORCULUI”)

08.00–19.00 Hagyományos termékek vására

08.00–08.30 Pálinkakóstoló – VERSENY

10.00–10.30 Ünnepi megnyitó

11.30–12.30 Toros/helyi specialitások kóstolása – VERSENY

12.30–13.30 Kolbász- és hurkakóstoló – VERSENY

13.30–14.30 Különleges ételek kóstolása – VERSENY

14.30–15.30 Konyhaművészeti alkotások – BEMUTATÓ

15.30–17.00 BIHAR MULAT

ELŐADÁSOK: Helyi művészek

17.00–18.00 Díjátadó ünnepség

VASÁRNAP – november 10. („D’ALE PORCULUI PRO”)

09.00–18.30 Hagyományos termékek vására

08.00–08.30 Pálinkakóstoló – VERSENY

10.00–10.30 Ünnepi megnyitó

12.30–13.30 Kolbász- és hurkakóstoló – VERSENY

13.30–14.30 Helyi specialitások kóstolása – VERSENY

14.3–15.30 Konyhaművészeti alkotások – BEMUTATÓ

15.30–17.00 ROMÁNIA MULAT

ELŐADÁSOK: Rapsodia Bihoreană zenekar, prof. Liviu Buțiu karmester vezényletével, Nuntașii Bihorului népi együttes; Ionuț Fulea

17.00–17.30 Díjátadó ünnepség

(Figyelem! A program a szervezők által nem befolyásolható okok miatt módosulhat!)

CH 24490 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a erdon.ro legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában