Forradalmi sütikkel és kézműves foglalkozásokkal készülnek március 15-re

Törő Enikő
Ismét megvásárolható lesz a már jól ismert Deák-torta és Szacsvay-szelet, melyeket idén a La Torta cukrászda kínál. Az újragondolt sütemények mellett ezúttal elkészítik a Mákvirág tortát is, mely Magyarország tortája volt 2024-ben. 
Pető Dalma, az Ovisuli Egyesület elnöke kifejtette, hogy a négy évvel ezelőtt kezdeményezett program nagy sikernek örvend, akkoriban az volt a cél, hogy egy újdonságot vigyenek az ünnepi programba. A forradalmi sütemények ötlete egyébként Magyarországról indult, hiszen ott mindig nagy sikere van az év tortájának. Hozzátette, hogy ennyi év után annyira népszerű lett a kezdeményezés, hogy a helyi román lakosság is kíváncsi, s ez is bizonyítja azt, hogy a magyar-román együttélés békés is lehet. Mivel idén március 15-e szombatra esik, úgy gondolták, hogy a gyermekeknek is kedveskednek, így ezen a napon 11-14 óra között kézműves programokra várják a kicsiket. A foglalkozásokat a Szacsvay Imre Általános Iskola pedagógusai, Nagy Judit, Nagy Melinda, Kupás-Reis Klementina és Ilyés Janka tartják.
A kezdeményezéshez idén is csatlakozott az Összefogás Nagyváradért Egyesület. Somogyi Orsolya egyesületi elnök elmondta, hogy mint az eddigi években, idén is támogatják az ünnepi forgatagot, főként a népszerűsítésben vesznek részt, hiszen fontosnak tartják, hogy a helyi magyarság értesüljön az ilyen különleges újdonságokról.
Mint azt a cukrászda részéről Jámbor Levente vállalkozó elmondta fontosnak tartják, hogy egy multikulturális városban maradjanak meg multikulturálisnak, ezért erre az eseményre nemcsak a magyar anyanyelvűeket várják, hanem minden más nemzet képviselőit is, akik itt, Nagyváradon békében tudnak élni egymással. Jámbor Levente az ünnepi süteményeket is bemutatta: a Deák-torta Deák Ferenc nevéhez fűződik, ez a tiszteletére készült desszert, az őrült mandulás tésztát kávékrémmel töltik. A Szacsvay-szelet piros-fehér-zöld színekben jelenik meg, amely teteje eper mousse, közepe fehércsoki-mousse és a tésztája zöld bársony, a sütemény mellé egy marcipán lúdtollat kapnak ajándékba azok, akik a cukrászdába látogatnak, utalásként arra, hogy Szacsvay Imre mártírjegyzőnek csak „egy tollvonás volt a bűne”. Az ideig meglepetés a már említett Mákvirág torta, így azok akiknek eddig nem volt alkalmuk az anyaországban megkóstolni a desszertet, most megtehetik Nagyváradon.

Az eseményt támogatja a Bihar Megyei RMDSZ Nőszervezete is, mely részéről Kéry Hajnal portálunknak kifejtette, hogy mindig fontosnak tartották, hogy a helyi, közösségépítő programokat támogassák, így természetesen idén is a forradalmi forgatag mellé álltak.
A különleges sütemények március 14-16. között vásárolhatók meg a nagyváradi La Torta cukrászdában, kedvezményes áron. Minden megvásárolt süti mellé ajándék marcipánkokárda jár.