Borverseny

4 órája

Jó hangulatú borviadal Diószegen

Fotó: Mészáros Márta

D. Mészáros Elek

Kiváló minőségű borok, jó hangulatú zenés est jellemezte a térség legrangosabb borversenyét Bihardószegen. A február 22-én, szombaton zajlott eseményre huszonnegyedik alkalommal került sor a Zichy Gazdakör és a helyi önkormányzat szervezésében. Ahogyan az több alkalommal is elhangzott a „guggolós” borok korszaka lejárt, a gazdák odafigyelnek a buké, az illat és az ízek harmóniájának megteremtésére. A nemrég felújított központi kultúrházban zajlott eseményre 187 bormintával huszonhárom településről érkeztek a nedűkészítés mesterei. A vacsorával egybekötött eredményhirdetést megelőzően Mados Attila polgármester, aki maga is jó hírű borász, köszönetet mondott a résztvevőknek, a szervezőknek és mindazoknak, akik a háttérmunkákból kivették a részüket, ezzel is láttatva, hogy egy kiforrott, egységre törekvő közösség az övék. Biró Rozália parlamenti képviselő két találkozó között, Szalacsról Nagyvárad felé utazva szintén tiszteletét tette Bihardiószegen. Cristian Drimba a zsűri nevében szakmai értékelőt tartott. Szabó Ödön képviselő asztaltól asztalig járva váltott néhány szót a borászokkal, hisz legtöbbjüknek személyes ismerőse.
Eközben a rendezvény hangulatfelelősei, a nyárádszeredai zenekar rizsporosra gyantázta a vonót. Egyre élénkebben húzták a talpalávalót, népviseletbe öltözött lányok és fiúk segédkeztek az étkek tálalásában.

Fotó: Mészáros Márta

Várdai József, a Zichy Gazdakör vezetője a borverseny elnöke és segítői hozzáláttak az eredményhirdetéshez. A százas pontozású verseny fehér-száraz borok kategóriájában a legmagasabb pontszámot elérő érmihályfalvi Hegedűs Pincészet szürkebarát nedűje Nagyarany minősítést kapott. További 41 gazda itókája aranyérmes lett, huszonhatan az ezüst, míg huszonnégyen a bronz minősítésnek örülhettek. A fehér édes-aromás borok esetében a Nagyarany nem került kiosztásra, viszont kilenc arany, tizenkét ezüst és hét bronz minősítés született.
A klímaváltozás következtében feljövőben van a vörösborok jelenléte. A Yanka Pincészet Cabernet Franc 2022–2023-as évjáratú borát Nagyarannyal jutalmazta a zsűri. Megjegyzendő, hogy míg a fehérboroknál nincs ajánlott „korhatár”, addig a vörösborok ízkibomlásának jót tesz, ha két-három évig érlelődni hagyják. Ebben a kategóriában további hét arany, tizennégy ezüst és hét bronz minősítés született. A rozé borok közül egyik sem érte el a Nagyarany minősítést, heten arany, kilencen ezüst, egy borász pedig bronz minősítést kapott. A Zichy Gazdakör külön díjazta a legeredményesebb köri tagokat, Rittner Tibor rozé bora kapta a legmagasabb pontszámot.
A szokásos tombolahúzás sem maradt el, különböző borászati eszközök találtak gazdára. A vacsorát követően még kisebb csoportokban folytak a beszélgetések, a borászok tapasztalataikat osztották meg egymással, de az ilyenkor szokásos nótázás sem maradt el.

Fotó: Mészáros Márta

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a erdon.ro legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában