Listeria baktériumot mutattak ki az iskolai ebéd egyik összetevőjében

Agerpres

Listeria baktériumot mutatott ki az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság a Mehedinţi megyei iskolákban a tanulóknak felszolgált ételben - közölte ma Ionuţ Mări, az intézmény vezetője.
Az igazgató tájékoztatása szerint mind a négy iskolában, ahol gyomorbántalmakra panaszkodtak a diákok, kimutatták a Listeria-fertőzést a tanulóknak biztosított ebédből. Az étel főtt tésztából, préselt sonkából és paradicsomszószból állt, a nyersanyagok laboratóriumi vizsgálatakor a sonkában mutatták ki a Listeria baktériumot - mondta Ionuţ Mări.
Az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság 22.000 lejre büntette és a kivizsgálás idejére bezáratta a fertőzött ételt forgalmazó céget.
Az élelmiszer-mérgezés egy hete történt; szeptember 20-áig 118 személy szorult orvosi ellátásra, miután Mehedinţi megyei iskolákban evett a hatóságok által biztosított iskolai ebédből.