Agrármarketing kurzusokat tartottak őstermelőknek

Ciucur Losonczi Antonius

Száz Bihar megyei őstermelő vett részt azokon a képzéseken, melyeket egy román-magyar határon átnyúló program keretében a megyei tanács alárendeltségébe tartozó Fenntartható Fejlesztési Ügynökség (ADD) szervezett számukra a napokban annak érdekében, hogy alkalmazkodni tudjanak a fogyasztói piac új elvárásaihoz. Călin Gal, a megyei tanács alelnöke beszél nekik arról, miként tudják népszerűsíteni és értékesíteni a hagyományos termékeiket a mozgópiacokon és a különböző fesztiválokon, falunapokon. Szakemberek a vonatkozó jogszabályokat ismertették, illetve kitértek arra is, milyen felelősség hárul az őstermelőkre és melyek azok az egészségügyi szabályok, amiket be kell tartaniuk. Finanszírozási lehetőségekről is szó esett, valamint olyan marketing fogalmakról, mint a márkanév, piaci pozícionálás és az ebből való profitálás, online kereskedelem, piaci rés és szegmens stb. A projekt teljes költségvetése 7,5 millió euró, a vezető partner Nagyvárad Polgármesteri Hivatala, partnerek még Hajdúböszörmény Város Önkormányzata, az ADD és a Bihar Megyei Munkaerő-foglakoztatási Ügynökség (AJOFM).

Mint ismeretes, minden szombaton 8-13 óra közt a megye gyümölcs-, zöldségtermesztői és élelmiszerelőállítói várják a Szent László téren a minőségi termékeikkel az érdeklődőket. Társulási szerződést kötött ugyanis a nagyváradi önkormányzat, a Bihar Megyei Tanács, a belényesi és a margittai polgármesteri hivatal, valamint a Fenntartható Fejlődési Ügynökség (ADD), a Nagyvárad és a Térség Turizmusát Népszerűsítő Egyesület (APTOR-Visit Oradea) és az Érmelléki Gazdák Egyesülete (ÉGE) annak érdekében, hogy helyi termelői vásárok működhessenek Nagyváradon, Belényesben és Margittán. Ezek lényege, hogy helyi mezőgazdasági termelők, kézművesmesterek és élelmiszer előállítók jussanak egy olyan lehetőséghez, akár heti rendszerességgel, a megyei és a helyi önkormányzatok segítségével, hogy tudják a portékáikat árusítani. Ugyanakkor a Bihar Megyei Tanács a Fenntartható Fejlődési Ügynökségen (ADD) keresztül ötven árusító standot vásárolt, melyeket az őstermelők kibérelhetnek.