Palacsintafesztivál Berhényben

Palacsintafesztivált szerveztek október 13-án Berhényben (Briheni): a Bihar Megyei Tanács, a Bihar Megyei Kulturális Központ és helyi partnerek által szervezett fesztiválon a tájegységre jellemző hagyományos palacsinta szerepelt a középpontban a román népzene és néptánc mellett. A fesztiválon az érdeklődők megfigyelhették, hogyan készül el a hagyományos palacsinta, milyen tölteték kerül bele, de a receptek mögötti titkokra is fény derült.