Lépésről lépésre

2020.05.23. 15:40

Így készítsen tökéletes tejbegrízt

A tejbegrízt a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik.

Forrás: Shutterstock

A tejbegríz vagy a tejberizs a lehető legegyszerűbbnek tűnő desszert írja a Mindmegette.hu.

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 10 evőkanál búzadara
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • csipet só
  • kakaópor a szóráshoz

  • A tejet feltesszük forrni. Amikor felforrt, kis lángra vesszük (figyeljünk, nehogy kifusson) és belekanalazzuk a búzadarát.
  • Hozzáadjuk a cukrot (hamarabb nem érdemes, mert a cukor hamar leéghet a tej alján) és a vanília aromát (el is hagyhatjuk, de érdemes kipróbálni, mert nagyon kellemes ízt és illatot ad ennek az egyszerű ételnek).
  • Kis lángon, állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg kellően besűrűsödik.
  • Kakaóporral megszórva tálaljuk, de van, aki fahéjjal, vagy szörppel is szereti.
  • Borítókép: illusztráció

    Hírlevél feliratkozás
    Ne maradjon le a erdon.ro legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!