2024.10.06. 13:00
Sakotis, azaz a litván kürtőskalács is bemutatkozik az idei Kürtőskalács Fesztiválon (videó)
A kürtőskalács litván testvére is bemutatkozik az idei Kürtőskalács Fesztiválon október 11. és 13. között a Fővárosi Állat- és Növénykertben. A fesztiválon idén még nagyobb területen, 13 kürtőskalács stand várja a látogatókat – közölték a szervezők az MTI-vel.
A fesztiválon idén még nagyobb területen, 13 kürtőskalács stand várja a látogatókat
Forrás: Shuttestock
Fotó: Cat Us
A székelyudvarhelyi Lehel Kürtősház hagyományos, nagy méretű székely kürtőskalácsai mellett a látogatók megismerhetik a litván Sakotist. A fenyőfa alakú sütemény rétegről rétegre épül fel egy forgó nyárson. A rokonság a két sütemény között két dologban rejlik: kelt tésztából készül és egy fa hengeren tűz mellett forgatva sütik meg.
A hagyományos kürtőskalácsok mellett idén is terítékre kerülnek az Édes Mackó kürtőskalács-cukrászda desszertkülönlegességei, kaphatók lesznek az Ízbombák, a KürtősBON variációk, valamint glutén-, tej- és tojásmentes, vegán kürtőskalácsok is.
Újdonságként megnyitják a Kürtős Fondüldét, ahol felsorakoznak a különböző ízesítésű toppingok, és indulhat a kürtőskalács mártogatás. A Csináld magad! sátorban bárki elkészítheti kedvenc kürtőskalácsát.
A Holnemvolt Vár belső udvarán ismét a gyerekprogramoké lesz a főszerep, mesemondók, kézműves foglalkozások, állatos programok, arcfestés és óriás malomjáték is várja a gyerekeket.
Az esemény állatkerti belépővel látogatható.
Úgy készül a Sokatis, a tradicionális litván édesség:
