2022.12.21. 14:19
Éremeső a zentai pálinkafesztiválon
Erős volt a mezőny és szigorú a zsűri, így annál nagyobb elismerés, hogy arany, ezüst és bronzérmeket szereztek a zentai nemzetközi pálinkafesztiválon a partiumi párlatkészítők. A bihari és szatmári termelők nevében a díjakat Simkó Lajos partiumi falugazdász vette át.
Sajtóanyag
A Partiumban készült gyümölcspárlatok kiváló minőségének elismeréseként értékes helyezéseket szereztek a bihari és a szatmári termelők Szerbiában, a vajdasági Zentán szervezett 22. Mikulás-napi Nemzetközi Pálinkafesztiválon.
A partiumi gazdáknak ítélt arany, ezüst és bronzérmeket, illetve a helyezésekről tanúskodó okleveleket a termelők képviseletében Simkó Lajos, a Partiumi Falugazdász Hálózat Nagyvárad térségi falugazdásza vette át december 10-én, a versenyt szervező Zentai Gazdakör és a Szent Miklós Pálinka Lovagrend zentai díjátadó-ünnepségén.
A legjobb romániai pálinka készítőjének díját – amit a versenyre benevező erdélyi, partiumi, székelyföldi párlatkészítők közül választott ki a zsűri – Sütő József, érmihályfalvi termelő kapta. Sütő József, 2021-es őszibarack pálinkáját ezüstéremmel, míg az ugyancsak érmihályfalvi Cioroi Gergely idei évjáratú birspárlatát arany éremmel jutalmazta a zsűri.
A szőlőpálinkák versenyében Azurák Krisztián, börvelyi gazda 2022-es cserszegi fűszeresből készített főztje aranyérmet nyert, de szintén két aranyat érdemelt Érmihályfalváról Sütő József tavalyi fehér delawár, illetve idei vegyes szőlőből készített párlata is. Érmihályfalváról szintén aranyéremmel jutalmazta a zsűri Cioroi Gergely Irsai Olivér szőlőből főzött párlatát is.
Az érlelt és ágyas pálinkák kategóriájába a magyarcsaholyi Chivari Costel három mintával jelentkezett: 51 százalékos alkoholfokú párlatai közül az egyik aranyérmet, a másik ezüstérmet szerzett.
Aranyéremmel jutalmazták a bírák a nagykárolyi Sajó Zoltán fáradalmait is: a szatmári termelő 2021-es málna pálinkájával nyerte el a szakemberek elismerését, míg ugyanezen a csoporton belül az érmihályfalvi Sütő József 2021-es bodzapárlata ezüst minősítést, a Sajó Zoltán idei főzésű földieper és a tavalyi készítésű szeder pálinkája pedig egy-egy bronz helyezést kapott.
A szilvapálinkák versenyében Balázs Ferenc szatmárnémeti termelő főztjét aranyéremmel jutalmazták, míg Sajó Zoltán és az érmihályfalvi Sütő Árpád szilvapárlatai bronzérmet nyertek. A cseresznyepárlatok kategóriájában Sütő József idei főzésű nedűjével szerzett ezüstérmet, hasonlóan az ugyancsak érmihályfalvi Nagy Lászlóhoz, akinek 2020-as cseresznye pálinkája kapott ezüst helyezést. A vilmos körte pálinkák csoportjában a Partiumi termelők közül az érmihályfalvi Cioroi Gergely végzett a legelőkelőbb helyen: 2022-es, sárga körtéből készített párlata bronz minősítést kapott.
A vegyes gyümölcs pálinkák között is született partiumi arany: a rangos elismerést a nagykárolyi Sajó Zoltán ribizli és áfonya keverékéből készített párlatával érdemelte ki, míg az érmihályfalvi Sütő József kökény-szilva kettőséből született nedű lett bronzérmes.
A Partiumi Falugazdász Hálózat nevében gratulálunk a termelőknek az elért nagyszerű helyezésekhez!
