Gasztronómiai és népművészeti rendezvény

Második alkalommal szervezi meg a Bihar ízei és hagyományai rendezvényt a Körösvidéki Múzeum partnerintézményeivel közösen. Az eseményt szeptember 21-én és 22-én tartják meg a múzeum parkjában (Rulikowski/Armatei Române út, 1/A szám) 13 és 21.30 óra között. Az idei rendezvény egyik célja, hogy a Bihar megyére jellemző hagyományos ételeket népszerűsítése. Ezek a fogások a tavalyi eseményen bemutatott, Bihar hagyományos receptjei című kötetben található receptek alapján készültek. A rendezvény célja továbbá a Bihar megyében ma is működő kézműves mesterek, a helyi termelők bemutatása, valamint a Körösvidékre jellemző zene és tánc népszerűsítése. A mindkét napra érvényes program a következő: 13–21.30 óra között hagyományos ételek kóstolója, 13–19 óra között népi mesterek és helyi termelők bemutatója, 18–20 óra között pedig folklór műsor. ,,A Bihar ízei és hagyományai egy olyan kulturális rendezvény, amely a bihari konyhát, a Bihar megyei helyi termelőket, kézműveseket és művészeket fogja össze, hogy közös erőfeszítéssel megyénk gasztronómiai és kulturális hagyományait népszerűsítsék. A rendezvény Bihar tárgyi és szellemi kulturális örökségének megőrzéséhez és népszerűsítéséhez is hozzájárul"– áll a szervezők közleményében. Az eseményre a belépés ingyenes.